毎日スパゲッティを食べる(?)イタリアには 手動式の製麺機があります Torchio という 縦型の製麺機です 日本の ところてんの突き出しのようなものです 麺を絞り出すのに 力がいるので 台にまたがって ハンドルを回すそうです .
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