2011-08-11 iGrill iGrill は 「WiFi 通信機能つき熱電対温度計」ですが 単純に 熱電対温度計として使うだけでも 十分に便利です L字型の熱電対を 肉塊に差し込めば 常に肉の内部(中心付近)の温度がわかります 54℃ になったら 焼き上がり あとは 肉をアルミフォイルに包んで しばらくおくだけでロースト・ビーフの完成です ロースト・ビーフをつまみに 自家醸造のビール(少し酵母臭がする)をちびりちびり飲む これが わたしの人生の目的のようなものです 乾杯!