2012-08-07から1日間の記事一覧

仕込み

８月６日に約２０リットルを仕込みましたなでしこ日本対フランス戦のあいだもポコポコと音をたてて二酸化炭素が発生しています酵母菌の無気呼吸によってできた二酸化炭素ですこの際にアルコールができるのでそれをかすめ取るというわけです